Nutrientes

O Concentrado Proteico de Soja (SPC) é um ingrediente com teor de proteína bruta em torno de 60% e uma digestibilidade de 93%. Contém 92% a menos de oligossacarídeos alergênicos, removidos no processo de extração alcoólica. Durante o processo de obtenção do Concentrado Proteico de Soja as proteínas alergênicas são desnaturadas e suas propriedades antinutricionais eliminadas, diminuindo assim o gasto de energia com a renovação celular e reduzindo o uso de antibióticos, resultando em menores inflamações e infecções intestinais.

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