Nutrientes

O etoxiquim é um antioxidante sintético incluído em alguns alimentos de consumo animal e humano como conservante para proteger as gorduras e vitaminas solúveis da degradação oxidativa. Sem a inclusão de antioxidantes nos alimentos para animais de estimação ou produção, os processos oxidativos levam a rancificação dos alimentos. A gordura rançosa tem odor e sabor desagradáveis e inclui compostos que são tóxicos quando consumidos, além de alta presença de radicais livres. A inclusão de antioxidantes em alimentos comerciais para animais garante a segurança, integridade nutricional e sabor dos alimentos.